Lo que hace este vino especial: Selección de racimos de uvas Tempranillo. Se les da la maduración en la vid extra y envejece en barricas de roble para crear un vino elegante refinado.

Variedad: Tempranillo Orgánico 100%.

Vinificación y Crianza: Este es quizás el mejor vino Tempranillo del catálogo Parra. Racimos de uvas seleccionadas, que se les permite madurar durante un extra de dos a tres semanas en la vid antes de la cosecha. El tiempo extra otorga una mayor complejidad y delicadeza al sabor del vino. El envejecimiento en barricas de roble francés y americano crea un acabado liso.

Nota de cata: Vino de color morado claro. En nariz, aromas de madera, cereza negra, mermelada de frambuesa y relleno de pastel de fresa. Sabores suaves de bayas y notas de especias, así como un sabor a pimienta negra intrigante, bañan el paladar.

Maridaje: Carnes a la parrilla y pollo asado. Pruebe con: guiso de carne de vaca.

Contenido alcohólico: 13.5%.
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